Zahlreiche Almen, Berghütten und Berg- und Panoramarestaurants säumen ihren Weg am Rosskopf. Genießen Sie selbst hergestellte Almprodukte, herzhafte Südtiroler Spezialitäten oder Highlights aus der mediterranen Küche. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, aber hier sind kulinarische Höhen im Sommer wie Winter garantiert.